Konvekcinė krosnis Angelo Po FX101E2

Gamintojas: ANGELO PO (Italija)
Modelis: FX101E2

  • El. įtampa: 380 V / 50 ÷ 60 Hz/ 3F;
  • Galingumas: 17.3 kW;
  • Talpa: 10 x 1/1 GN;
  • Atstumas tarp keipenčiųjų: 66 mm;
  • Matmenys: 92 x 90,1 x 103 cm. ( plotis x gylis x aukštis);
  • Svoris: 155 kg.

RĖŽIMAI:

  • Konvekcinis paruošimas: nuo 10 °C iki 300 °C ;
  • Oro drėgmė: nuo 0 iki 100 %;
  • Kompleksinis paruošimas: nuo 30 °C iki 250 °C;
  • Garo temperatūta: nuo 10 iki 90 %;
  • Garinis paruošimas: nuo 30 °C iki 125°C;
  • Paruošimas aukštos ar žemos temperatūros garuose.

Produkto aprašymas

FUNKCIJOS:

  • Daugiafunkcinė kombinuota orkaitė su skaitmeniniu valdymo pultu, LED ekranu (7 segmentais).
  • Virimo režimai: rankinis arba programuojamas pasirinkimas, 99 programos su 4 etapais, standartinės 3 šildymo programos, 5 rūkymas, 4 žemos temperatūros ir 1 Delta T;
  • Duomenų pasirinkimo valdymo rankenėlė, apšviestieji jautrūs raktai;
  • SC2 slovimo sistema su dvigubo veikimo sanitariniu efektu, po to, kai skysto valymo produktas yra disperguojamas rankiniu būdu automatiškai iki skalavimo ir galutinio terminio sterilizavimo;
  • ECO funkcija, skirta sumažinti maisto produktų paruošimo ir įrenginio plovimo kaštus;
  • Patentuota RDC + EVOS garo generavimo sistema;
  • Dvi plovimo programos;
  • Rankinis garų įpurškimas;
  • Funkcijos aktyviam valdymui: APM galia, virimo kameros AOC valdymas su viršslėgiu, drėgmės reguliavimas;
  • 3 greičių automatinis reversinis ventiliatorius;
  • Aliarmo atstatymo mygtukai. Savęs diagnozė su gedimų pavojaus signalais;
  • Automatinis aušinimas ir pašildymas;
  • Nuotolinio maitinimo valdymo nustatymas.

 

24/7 priežiūra ir aptarnavimas

Susidomėjote? Susisiekite su mūsų pardavimų skyriumi:

Tel.: +370 608 03193

El. paštas: iranga@srsgastro.lt