Konvekcinė krosnis Angelo Po FX202E3

Gamintojas: ANGELO PO (Italija)
Modelis: FX202E3

  • El. įtampa: 380V/ 50 ÷60Hz/ 3F;
  • Galingumas: 55,5 kW;
  • Talpa: 20 x 2/1GN – 40 x 1/1GN;
  • Matmenys: 118,3x109x185,5 mm. (plotis x gylis x aukštis);
  • Svoris: 460 kg.

RĖŽIMAI:

  • Konvekcinis paruošimas: nuo 10°C iki 300 °C;
  • Drėgmės kontrolė: nuo 0 iki 100 %;
  • Komplekcinis paruošimas: nuo 30 °C iki 250 °C;
  • Garinis paruošimas: nuo 10 iki 90 %;
  • Garinis paruošimas: nuo 30 iki 125 °C.

Produkto aprašymas

FUNKCIJOS:

  • Kombinuota orkaitė (garo, karšto oro, konvekcijos) su automatinėmis funkcijomis: Sulaikyta, “Delta T”, atšildymas, žemos temperatūros kepimas, pasterizavimas, rūkymas, vakuminis kepimas, džiovinimas, pyragaičių ir desertų paruošimas, kepimas, garinimas, savaiminis valymas;
  • Dviejų lygių garų generavimas;
  • Bibliotekų programos su 150 automatizuotų ir saugomų kepimo programų;
  • ECO funkcija, skirta sumažinti maisto produktų paruošimo ir įrenginio plovimo kaštus;
  • Automatinė plovimo sistema su trigubu dezinfekavimo efektu kepimo kameroje, visiškai automatiška, nereikalaujanti išorinės pagalbos;
  • Septynios plovimo programos;
  • Įrenginys pagamintas iš nerūdijančio plieno;
  • Spalvotas displėjus;
  • Įrašymo, įdiegimo informacija per USB laikmatį;
  • Gedimų savidiagnozavimas;
  • Automatinis aušinimas ir pašildymas;
  • Oro ventiliatoriaus valdymas, bet kuriuo metu;
  • „Multi-timer“ funkcija suteikia galimybe vienu metu kepti skirtingus produktus;
  • „Multi Easy“ funkcija – vienu metu būtų galima naudoti suderinamas programas kepimui.

 

24/7 priežiūra ir aptarnavimas

Susidomėjote? Susisiekite su mūsų pardavimų skyriumi:

Tel.: +370 608 03193

El. paštas: iranga@srsgastro.lt