Aprašymas
FUNKCIJOS:
- Multifunkcinė „Combi krosnis“ su skaitmeniniu valdymu, bei „EVC“ grafiniu ekranu;
- Skirtingi kepimo būdai su automatine kepimo biblioteka. Galima pasirinkti kelias funkcijas, tokias kaip: mėgstamiausi arba asmeniniai kepiniai. Asmeniniai kepiniai yra, jūsų pačių įvesti maisto gamybos receptai į įrenginio atmintį;
- Kepimo asistento funkcijos: Sulaikymas, „Delta T“, atšildymas, žemos temperatūros kepimas, pasterizavimas, rūkymas, vakuminis kepimas;
- Daugiataškė temperatūros adata;
- Duomenų pasirinkimas su valdymo rankenėle;
- Automatinė plovimo sistema su trigubu dezinfekavimo efektu kepimo kameroje, visiškai automatiška, nereikalaujanti išorės pagalbos. Patentuota „ADC“ ploviklio išleidimo funkcija.
- Galima pasirinkti iš dviejų skalavimo funkcijų: „ADS“ – ilgas skalavimas ir „TMC“ – trumpas skalavimas;
- Multifunkcinis kepimas su „ multi“ laikmačiu yra skirtas vienu metu kepti skirtingus produktus ir naudoti skirtingą paruošimo būdą ir laiką;
- ECO funkcija, skirta sumažinti maisto produktų paruošimo ir įrenginio plovimo kaštus;
- Patentuota RDC + EVOS garo generavimo sistema;
- Aktyvios kontrolės funkcija: galingumas, drėgnumas, naudojant padidintą spaudimą;
- 6 greičių automatinis reversinis ventiliatorius;
- Dvigubo lygio garų generacija, laiko kontrolė sekundžių tikslumu;
- Gedimų savidiagnostika;
- Automatinis aušinimas ar pašildymas;
- Funkcija sukelti ar ištraukti informaciją naudojant USB raktą.
KONSTRUKCIJOS YPATUMAI:
- Konstukcija pagaminta iš nerūdijančio plieno, nupoliruota krosnies kepimo kamera pagaminta iš nerūdijančio plieno;
- Nuimamams indų stovas pagamintas iš nupoliruoto nerūdijančio plieno;
- Kepimo ventiliatorius ir garų generatorius pagamintas iš nerūdijančio plieno;
- Kepimo kamera apšviesta halogenine lempa;
- Valdymo skydelis apsaugotas 5 mm. grūdintu stiklu;
- Įrenginys apsaugotas 3,5 cm. keramikos izoliacija;
- Stipri dūrų tarpinė su dviguba sandarinimo linija ir silikonu;
- Įrenginyje įrengtas kondensato nukreipimas ir surenkamas į tam skirtą deklą.
